خبرني - زيت السمسم من الزيوت النباتية الصالحة للاستهلاك يتميز بغناه بالعديد من العناصر الغذائية ومضادات الأكسدة التي تقدم للجسم فوائد لا حصر لها. نذكر منها:
– غني بمضادات الأكسدة التي تساهم في محاربة الجذور الحرّة ومسبّبات الأمراض الأخرى.
– يساهم في تقليل تلف الخلايا عن طريق تثبيط مسببات الجذور الحرّة.
– يعمل على مقاومة مرض هشاشة العظام، يساعد في تقليل مستويات الكولسترول الضارّ.
– يساهم في تقليل الالتهابات التي تؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل الأورام السرطانية.
– من الزيوت التي تعمل على منع الترسّبات التي تتكتّل في الشرايي.
– يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم.
– يحسّن من أعراض التهاب المفاصل والتخلص من الإجهاد التأكسدي.
– يحتوي على كمية كبيرة من معدن النحاس الضروري لبناء خلايا الدم الحمراء، ويحافظ على صحة الأعصاب والأوعية الدموية.
– فاتح للشهية كونه يحتوي على كمية عالية من الألياف الغذائية الطبيعية التي تعمل على تدعيم صحة الجهاز الهضمي.
– يساعد في زيادة السعرات الحرارية وذلك عند إدراجه في النظام الغذائي دون إلحاق الضرر في القلب، لأنه يحتوي على الدهون الصحية.
– يسرّع من عملية التئام الجروح والتخلص من الحروق.
– يحمي من الأضرار الناتجة عن أشعة الشمس فوق البنفسجية.
– يكافح التجاعيد وذلك لاحتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعمل على إبطاء شيخوخة الجلد ومكافحة الخلايا الضارّة وتنشيط الخلايا الجلدية.
– يعزّز من صحة الجلد، ويساعد على التخلص من المسام الواسعة والخطوط الرفيعة التي تظهر حول العين
