خبرني - وصف القائمون على إعداد أكبر قرص فلافل في العالم هذه الخطوة بأنها "تحد كبير" لتجاوز رقم قياسي سجله مهرجان طعام يهودي في الولايات المتحدة العام الماضي.
وقال بيان صادر عن فندق لاندمارك في عمّان الذي سيقوم بإعداد القرص، لمحاولة دخول كتاب "جينيس" للأرقام القياسية، الخميس " ان هذه الخطوة تشكل تحديا كبيراً في تجاوز الرقم القياسي السابق والذي سجلته الولايات المتحدة الامريكية العام الماضي، خلال مهرجان الطعام اليهودي الذي أقيم في بلدة سانتا كلاريتا في ولاية كاليفورنيا".
وأضاف البيان الذي وصل "خبرني" أن الفندق يهدف " من هذه المبادرة الوطنية إعادة الأكلة الشعبية إلى موطنها العربي، بمساعدة كوادر محلية أردنية تمتلك المواهب الخلاقة للتميّز والخروج عن المألوف. و كفندق اردني يتميز بخدماته العالمية فقد ارتينا ان نحتفل بشهر رمضان الكريم بتكريس هذه الاحتفالية لاستعادة لقب هذه الاكلة الشعبية الى الاردن".
وأشار البيان إلى أنه "سيتم تقديم الفلافل خلال وجبة الافطار التي سيشارك فيها الاطفال من دور الايتام، الاعلاميين، العاملين في الفندق بالإضافة إلى زوار الفندق الذين سيحضرون للمشاركة في هذه الاحتفالية الوطنية نحو العالمية".
ومن المقرر أن يقيم الفندق الكائن في العاصمة عمّان الاحتفالية لإعداد قرص الفلافل مساء السبت.
