خبرني - تُعد الشوكولاتة السوداء خياراً صحياً عند تناولها باعتدال، وخاصة قبل النوم، لما لها من فوائد متعددة، أبرزها:
1. تحسين جودة النوم
o تحتوي على مادة التربتوفان التي تعزز إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد على الاسترخاء والنوم العميق.
2. تخفيف آلام وتوتر العضلات
o غنية بالمغنيسيوم الذي يساهم في استرخاء العضلات، التخفيف من الأرق، وتقليل الشعور بالتشنجات.
3. تعزيز المزاج والاسترخاء
o بفضل مضادات الأكسدة مثل الفلافانول والثيوبرومين التي تحفز الجسم على إفراز هرمونات السعادة.
4. زيادة الإحساس بالشبع
o بعض أنواع الشوكولاتة السوداء تحتوي على ألياف غذائية تساعد في تقليل الشهية.
5. دعم القدرات الإدراكية
o تُحفز وظائف الدماغ، وتحسّن التركيز، وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية مع الاستهلاك المنتظم.
6. تقوية جهاز المناعة
o بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة التي تدعم مقاومة الجسم للأمراض.
