خبرني - كبدة الدجاج، من الأطباق التي يعد تضمينها ضمن النظام الغذائي أمر في غاية الأهمية لما تقدمه من فوائد صحية للجسم يجهلها الكثيرون، أبرزها:
– تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة.
– تساعد في زيادة أعداد خلايا الدم الحمراء في الجسم.
– تعمل على تحسين الوظائف بشكل كبير وعلاج فقر الدم ونقص الحديد ومحاربته.
– تحتوي على فيتامين أ الذي يعمل كمضاد للأكسدة وبالتالي خفض خطر الإصابة بالالتهابات.
– الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وتعزيز صحة العيون.
– تحافظ على صحة البشرة وتزيد من نضارتها وحيويتها.
– تعمل على بناء العضلات وتقويتها والحفاظ على الغدة الدرقية بصحة جيدة.
– تساهم في دعم وتعزيز عمل الجهاز المناعي.
– تحسين عملية الهضم وتعزيز الجهاز الهضمي والعصبي.
– لها دور في تعزيز الخصوبة وبالأخص لدى المرأة
– تساعد في تنظيف الجسم من السموم.
– تعتبر مصدراً غنياً للغاية بالبروتين، إلى جانب العديد من الفوائد الأخرى المختلفة.
