فوائد كبيرة للخس تعرف عليها وما هو الخس الامريكي

خبرني - الخس هو أحد أشهر الخضراوات الورقية التي يتم زراعتها على نطاق واسع حول العالم، وهو عنصر أساسي في السلطات والسندوتشات، ويمكن إضافته إلى الوجبات والوصفات المختلفة، ويتميز بمذاقه المنعش المقرمش، أوراقه الخضراء ذات الشكل الفريد، كما أنه من أكثر أنواع الخضار استخداماً في الأغراض الطبية والعلاجية وأيضاً الطهي.

وتتنوع أشكال الخس و انواعه فهناك الخس الأحمر والخس الأخضر والخس الأوروبي والخس الصيني والخس الأميركي و الخس الكابوتشي والخس المرجاني وغيره، ويحتوي الخس على نسبة عالية من البروتينات والأملاح والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم، وفيتامين ك وفيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب المركب، فضلا عن محتواه الغني بالماء مقارنة بباقي أنواع الخضروات.

ويساهم الخس في خفض ضغط الدم، تعزيز عملية الهضم، تحسين صحة القلب طرد السموم من الجسم، الحفاظ على صحة الحامل والجنين، محاربة الإلتهابات، تقليل وزن الجسم، دعم صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والأوعية الدموية.

فوائد الخس

فقدان الوزن

يلعب الخس دوراً فعالاُ في فقدان الوزن الزائد، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف وكمية منخفضة جداً من السعرات الحرارية، التي تساعد على زيادة الشعور بالشبع والامتلاء وتقليل كمية الطعام المتناولة خلال اليوم، ويقلل من استهلاك الكثير من السعرات الحرارية، ما يعزز من حرق الدهون المتراكمة، وبالتالي إنقاص الوزن، كما أنه مثالي لأنظمة التخسيس والرجيم المختلفة.

تعزيز صحة القلب

يمتلك الخس قدرة هائلة على تحسين صحة القلب ووقايته من الأمراض المختلفة، إذ يحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، خاصة البوتاسيوم وفيتامين ج والبيتاكاروتين، التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضار، ورفع نسبة الكوليسترول الجيد، ما يساعد في الوقاية من أمراض القلب والشرايين.

كما أنه غني بالأحماض الدهنية الأساسية مثل الأوميغا 3، التي تعزز من صحة القلب والأوعية الدموية، ويقي من الجلطات والسكتات الدماغية.

تحسين الهضم

الخس مصدر جيد للعناصر الغذائية المفيدة لصحة الجهاز الهضمي، خاصة الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين عملية الهضم، تسهل حركة الأمعاء، ويوازن درجة الحموضة بها، ما يمنع تكون الغازات والانتفاخات، ويقي من الإصابة بالإمساك، كما يساهم في الحفاظ على صحة القولون وعلاج متلازمة القولون العصبي.

علاج الأرق

يحتوي الخس على مواد طبيعية مهدئة، ومركب اللاكتوكاريوم، التي تلعب دوراً كبيراً في القضاء على اضطرابات النوم والتخلص من أعراض القلق والتوتر والإحساس بالتعب والإرهاق، بل وتعزز من الشعور بالراحة والاسترخاء وتهدئة الأعصاب، وبالتالي علاج الأرق والمساعدة على النوم بشكل أفضل.

دعم العظام

الخس ضروري للحفاظ على صحة العظام، بفضل محتواه العالي من الفيتامينات والمعادن الهامة، خاصة الكالسيوم الهام لبناء كتلتها وتعزيز كثافتها، وتقويتها ما يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام، ويدعم تكوين هيكل عظمي سليم، كما أنه يحمي من تشنجات العضلات والتهابات المفاصل.

تقوية المناعة

يساهم الخس في تعزيز صحة الجهاز المناعي وتقويته لمحاربة العدوى والأمراض، حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين، وفيتامين أ، وفيتامين ج، التي تحارب البكتيريا الضارة المهاجمة لخلايا الجسم وتمنع نموها وتكاثرها، ما يقي من الإصابة بالالتهابات والفيروسات المختلفة، خاصة نزلات البرد والأنفلونزا.

محاربة السرطان

يساعد الخس على الوقاية من السرطانات المختلفة، لما يحتويه من مضادات أكسدة قوية، مثل فيتامين أ وفيتامين ج ومادة الكلوروفيل، التي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة، تمنع نمو الأورام وتكاثرها في الجسم، وتقلل من الإجهاد التأكسدي، بالإضافة إلى حماية الحمض النووي من التلف، ما يخفض خطر الإصابة بسرطان سرطان الرئة وسرطان الجلد، وسرطان البروستاتا، وسرطان المبيض، وسرطان الثدي.

تعزيز صحة العين

يساهم الخس في دعم صحة العين وتحسين الرؤية، لاحتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات الهامة والبيتاكاروتين، التي تعمل على منع حدوث اضطرابات العين، يل تعرض العين للالتهابات، والوقاية من الأمراض الخطيرة مثل الضمور البقعي، والمياه الزرقاء، و إعتام عدسة العين، خاصة مع التقدم في العمر.

تحسين صحة البشرة

الخس مصدر جيد للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، التي تمنح البشرة فوائد مذهلة وتحسن من صحتها ونضارتها، إذ تساعد على تغذية خلايا البشرة وترطيبها بشكل فعال، علاج حب الشباب والبثور والهالات السوداء في منطقة العينين، تقليل التهابات البشرة والتخلص من الأمراض الجلدية والأكزيما والصدفية والحكة والحساسية، محاربة البقع الداكنة والتصبغات والندبات، التخلص من الحروق الناتجة عن التعرض لأشعة الشمس الضارة، بالإضافة إلى مكافحة ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة المبكرة.

علاج تساقط الشعر

الخس من أكثر أنواع الخضروات الورقية المفيدة لصحة الشعر ومنع تساقطه بشكل جيد، فهو غني بالفيتامينات والمعادن، خاصة فيتامين هـ، وفيتامين ك، وفيتامين أ وفيتامين ج والحديد والزنك، التي تعزز من نمو الشعر وتدفق الدم والأكسجين إلى فروة الرأس، تغذية بصيلات الشعر وترطيبه وحمايته من الجفاف والهيشان، كما تساهم في تقوية وعلاج التساقط والتقصف والتلف.

ويساعد أيضاً في التخلص من القشرة والالتهابات والفطريات التي تصيب فروة الرأس، علاج الشعر الجاف والمجعد والهايش، كما يعمل على زيادة طول الشعر وكثافته ومرونته.

فوائد الخس للجنس

يساعد على تنشيط الدورة الدموية في الجسم وتحسين تدفق الدم إلى كافة أعضاءه، خاصة التناسلية.

يساهم في تعزيز تدفق الدم إلى القضيب وعلاج مشكلة ضعف الانتصاب.

للخس دور كبير وفعال في تحسين القدرة الجنسية أو الصحة الإنجابية لدى الرجال.

يعالج مشكلة الضعف الجنسي ويزيد من عدد الحيوانات المنوية وحركتها.

غني بمادة البوليفينول، التي تقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وبالتالي تحسين الصحة الجنسية.

يعزز من الشعور بالراحة والاسترخاء وتقليل القلق والتعب والتوتر، ما يساعد على تحسين الحالة النفسية والمزاجية.

يمنح الجسم القدرة على التحمل أثناء ممارسة العلاقة الجنسية.

يدعم إنتاج الهرمونات الجنسية الضرورية لإتمام العلاقة الحميمة بشكل مثالي.

الخس من الخضروات الفعالة في زيادة الرغبة الجنسية وتقلل البرود الجنسي.

فوائد الخس للرجال

الخس غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب والأوعية الدموية.

يقي الرجال من التعرض للالتهابات المختلفة، خاصة آلام العضلات والمفاصل.

يساهم في وقاية الرجل من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة مثل السكري والسرطان.

يحافظ على صحة العظام ويقيها من الإصابة بالضعف والهشاشة.

يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع والوقاية من الجلطات الدموية والسكتات الدماغية.

الخس مصدر غني بالعناصر الغذائية الهامة لمكافحة الشيخوخة المبكرة.

يحسن من الصحة الجنسية للرجال ويعالج مشكلة العقم وضعف الانتصاب.

الخس خيار مثالي للأنظمة الصحية الخاصة بإنقاص الوزن.

يعزز من صحة جهاز المناعة للرجال ويحميهم من العدوى والفيروسات المختلفة.

يعزز من صحة العضلات ويحمي من مشاكل العمود الفقري والتشنجات العضلية.

ما هو الخس الامريكي

الخس الأميركي هو أحد أنواع الخس الأكثر انتشاراً وشهرة في الولايات المتحدة الأميركية، وهو متعدد الأشكال وسهل التحضير والتنظيف مقارنة بالخس العادي، لكنه قليل الألياف الغذائية ويحتوي على المعادن والأملاح والفيتامينات الضرورية للصحة وحمايتها من الأمراض والالتهابات.

يقدم الخس الأميركي فوائد عديدة ورائعة للصحة والبشرة والشعر، إذ يساعد على التخلص من مشاكل الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم، فهو يقضي على الاضطرابات التي تصيب المعدة والامعاء، ويعالج الإمساك المزمن، ويساهم في الوقاية من الجلطات الدموية والنوبات القلبية، عن طريق خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم، كما أنه يمنع تراكم الدهون في الأوعية الدموية.

ويلعب الخس الأميركي دوراً هاماً في الحفاظ على صحة الدماغ والمخ، حيث يعمل على تنشيط الذاكرة، تحسين القدرة على التركيز والانتباه، وقاية الخلايا العصبية من التلف، ما يمنع الإصابة بالأمراض الخطيرة كالخرف والزهايمر، فضلا عن ذلك فهو مفيد لصحة المرأة الحامل، إذ يعزز من تغذية الجنين وإمداد الجسم بكافة العناصر الغذائية التي يحتاجها لنموه وتطوره بشكل سليم.

ومن الفوائد الأخرى التي يمنحها الخس الأميركي، هو قدرته على تحسين الصحة الجنسية للرجل والمرأة، وعلاج مشاكل الخصوبة والعقم، إذ يحفز من إنتاج الهرمونات الجنسية، وتقوية الانتصاب والقدرة على التحمل أثناء ممارسة العلاقة الحميمة.