خبرني - شاي كرك من أكثر المشروبات المحببة في الوطن العربي، تعرف على طريقة شاي كرك ومكوناته وطريقة تحضيره.
المقادير:
2 كوب ماء مغلي
2 حبة هيل
2 ملعقة كبيرة سكر
علبة حليب
2 كيس شاي
طريقة التحضير:
1. اغلي الماء في إبريق على النار وأضيفي الهيل وازيلي الإبريق واتركيه لمدة 15 دقيقة مغطى.
2. أعيدي الإبريق للنار واتركيه حتى يغلي ثم أضيفي الشاي والسكر وحركي.
3. أضيفي الحليب واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق ثم اسكبي الشاي بأكواب بواسطة مصفاة وقدميه ساخنًا.
