طرق ذكية تكبح الشهية

خبرني - من الصعب كبح الشهية، فالجوع الدائم والشهية المفتوحة من أكبر المشكلات التي تواجه الكثير، وإذا لم يتم السيطرة عليها فسوف تؤدي مع الوقت إلي زيادة في الوزن، ولكن يمكن إيجاد حلول للتخلص من هذه المشكلة، والحفاظ علي وزن مثالي وشكل متألق، فهناك مجموعة من المواد الغذائية تشعرنا بالشبع، وتخفض الوزن من دون استهلاك سعرات حرارية، وللتخلص من هذه المشكلة، تقدم لنا دكتورة التغذية إيناس فهمي مجموعة مفيدة من النصائح، إلى جانب التعرف إلى الأطعمة التي تساعد على كبح الشهية. مكسرات وألياف وترى الدكتورة، أنه في البداية يجب أن نتعرف إلى المواد الغذائية التي تشعرنا بالشبع ومنها، التونة المعلبة فهي تعتبر غنية بفيتامينB6 وB21، ومصدر للبروتينات قليلة الدسم.. وتسهم بشكل كبير في عملية الهضم وتخفيف الضغط النفسي، الذي يعزز اكتساب الوزن، وكذلك تناول طبق كبير من سلطة الخضار والشوربة، وجعلها من الأولويات في بداية الوجبة الغذائية، له فوائد كبيرة في إنقاص الوزن، وتعتبر الدكتورة أن محتوى الدهون الموجود في المكسرات يعزز الشعور بالشبع وبشكل خاص النيئة منها، لأن المملحة لا تقدم أية فائدة. وتؤكد أن الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف تعطي شعوراً بالامتلاء في المعدة لفترة طويلة، ومن أكثر الأطعمة التي تحتوي على الألياف: التفاح، البرتقال، الخوخ، أما الشاي الأخضر فيساعد على منع الشعور بالجوع في وقت لاحق من استهلاكه، والشوفان من أفضل الوسائل، التي يمكن أن تكبح الشهية، كونه يحتوي على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات، التي تساعد على المحافظة على صحة الجهاز الهضمي، إلى جانب تزويد الجسم بطاقة بطيئة ويقلل من الشعور بالجوع. نصائح وهناك بعض النصائح المرتبطة بموضوع الجوع الدائم تساعدنا بشكل كبير على حل هذه المشكلة بحسب رأي الدكتورة فتناول الوجبات ببطء شديد يساعد على الإحساس بالشبع، ويقلل من اضطرابات القولون والانتفاخ، كما يعتبر شرب كوب من الماء قبل تناول أي وجبة من الأفكار الذكية، فالماء هو العدو الأول للجوع، ويساعد على الشعور بامتلاء المعدة، فبعد شرب كوب كامل من الماء، سنلاحظ بعد 10 دقائق أن الإحساس بالجوع انخفض بشكل كبير، إلى جانب أنه لا يسبب زيادة في الوزن. وتشير الدكتورة إلى أن للرياضة دوراً حيوياً في الحد من الشهية المضطربة، لأن ممارستها تزيد من إفراز الهرمونات المسؤولة عن كبح الشهية، وهناك علاقة وثيقة بين قلة النوم وحدوث اضطرابات في الشهية، فالسهر لوقت متأخر يساعد على تناول المزيد من الوجبات، لذا من الضروري الحصول على عدد ساعات نوم لا تقل عن 8 ساعات، فذلك من شأنه أن يحفز هرمون الليثين، الذي له علاقة كبيرة بالحد من الشهية المفتوحة. ابتكار للألوان تأثير كبير في فتح الشهية، فبعض المطاعم تضع ألواناً كالأحمر والأصفر، لزيادة الشعور بالجوع، وحديثاً تم ابتكار نظارات شمسية مختصة، تحول كل الألوان التي نصادفها وخصوصاً في الأطعمة، إلى تدرجات من الأزرق.. وبالتالي يمكن أن تحد بشكل كبير من مشكلة الشهية المفرطة، وتساعدنا على خسارة الوزن، بعد أن تبين من الأبحاث أن اللون الأزرق البارد يسهم بشكل أو بآخر في تخفيف الرغبة في تناول الطعام، إلى جانب لونها المميز الذي ينعكس على كل ما نراه من حولنا، فهي تساعد أيضاً على الاسترخاء والشعور بالهدوء، وهي فائدة مضاعفة للذين يأكلون كثيراً بسبب الشعور بالتوتر، ربما يكون هذا الابتكار تغييراً ثورياً لأساليب خسارة الوزن، وكبح الشهية حول العالم.