الرئيسية/قضايــا
Khaberni Banner Khaberni Banner Khaberni Banner

رمز الكرم وكيف البدو

رمز الكرم وكيف البدو

شكلت القهوة العربية، وما زالت، عادة وسلوكاً ثقافياً يومياً في حياة الإنسان العربي وخاصة البدوي ، وذلك لما لها تداخل في السلوك والثقافة والاعراف ، وفي العادات والتقاليد الاجتماعية ، حيث تقديمها فن ،وقبولها فن ، وفي حضورها تتخذ قرارات ومواقف.

لم تأخذ القهوة العربية في المجتمع البدوي قيمتها الرمزية فقط لانها تصنع من مجموعة من الحبوب والمواد ،بل بحكم التداخلات الثقافية والاجتماعية ، واصبحت سلوكاً يومياً يتداخل مع علاقة البدوي بنفسه وبمجتمعه؛ وانتقل هذا السلوك من المجتمع البدوي لمجتمعات مختلفة ، اذ باتت تسود العادات نفسها المرتبطة بالسلوك     الاجتماعي مثل الطلب للزواج او سواه، هي عادات ما زالت مستمرة مع بعض الاختلاف التي املتها الظروف التي احدثت تغيرا في مجمل السياقات الاجتماعية ، كما أن القهوة تتخذ مكانتها منذ القدم لأن الناس في ما مضى لم يكن لديهم الإمكانيات لتعبير عن الكرم وحب الضيف، سوى القهوة ،وجاءت بعض العادات والتقاليد المصاحبة لتقديم القهوة ذات المغزى الإجتماعي  .

ومن عادات المجتمع البدوي لا يسأل الضيف عن من هو ولا عن سبب زيارته ولا عن وجهته او الجهة التي جاء منها ألا بعد أن ينتهي من شرب القهوة التي ينبغي أن تكون دائما متوافرة في كل مجلس ،وتقدم ساخنة وعسيرة على الشرب دفعة واحدة ،وإذ جرى تقديم القهوة باردا ينم عن عدم احترام الضيف، وتقدم القهوة بكميات ضئيلة في الفنجان ، أما اذ تم تقديم الفنجان ممتلئا للضيف، فذلك عن عدم رغبة المضيف في إستقبال الضيف لأمر ما.

وعلى المستوى الإجتماعي فإن هناك ما يوصف به فنجان القهوة : الفنجان الاول «للضيف» والذي يعبر عن الضيافة من قبل المضيف ، فإذا لم يهز الضيف فنجانه معلناً اكتفائه يصب له الفنجان التالي هو فنجان «الكيف» أي أن الضيف استحسن القهوة ويعبر عن محبة أهل البيت له ومدى كرمهم ، وإذا لم يهز الفنجان للمرة الثانية معلناً اكتفائه فإن الفنجان الثالث هو «السيف»أي أن الضيف يحمل مسؤولية الاخلاقية في حال تعرض المضيف للغزو أو أي خطر ويهب لمساعداتهم ونجدتهم.

ومن المتوارث والمتعارف عليه والذي ما زال مستمرا في حال القهوة ،إذ يبدا تقديمها للضيف في المقام الأول ثم الجالسين من على يمين الضيف ومن العيب تقديم القهوة باليد اليسرى إذ يتوجب تقديمها باليد اليمنى ويتناولها الضيف باليد اليمنى ايضا ، وعلى الضيف ان يسلم الفنجان للمضيف بيده بعد الانتهاء من شرب القهوة ولا يضعه على الأرض لما في ذلك من إحترام وتقدير للمضيف.

Khaberni Banner Khaberni Banner
Khaberni Banner Khaberni Banner