خبرني - فاكهة التنين من الفواكه الاستوائية التي تمتلك شكل غريب ونكهة مميزة، فهي شبيه إلى حد ما بالكيوي والكمثرى، في الطعم والشكل، وعبارة عن ثمرة صغيرة الحجم، لبها أبيض اللون وبها حبيبات صغيرة للغاية، وتتوافر في 3 أنواع التنين الأبيض التنين الأصفر والتنين الاحمر، كما أنها تعتبر من أغلي الفواكه على مستوى العالم.
تنمو فاكهة التنين في المناطق الاستوائيّة وشبه الاستوائيّة مثل آسيا، وأمريكا اللاتينية، ويرجع أصلها إلى أميركا الوسطى وجنوب المكسيك، حيث تم نشرها على يد الفرنسيين في أوائل القرن الـ19، ولكنها تزرع حاليًا في جميع أنحاء العالم، ويُطلق عليها العديد من الأسماء مثل الدراغون فروت، كمثرى فراولة، بيتايا، و بتحايا، وتُعد فيتنام من أكبر الدول المنتجة لها في العالم.
تتميز هذه الفاكهة بقشرتها ذات اللون الأحمر الغريب، لبها الأبيض المليء بالحبيبات، نكهته الحلوة الشبيهة بالكيوي، استخداماتها المتعددة حيث يمكن تناولها طازجة أو إضافتها إلى السلطات والعصائر المختلفة، وتمتلك فاكهة التنين نسبة عالية من مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية، ونسبة منخفضة من السعرات الحرارية، ما يجعلها تقدم فوائد مذهلة للصحة.
من الفوائد الرائعة التي تتمتع بها فاكهة التنين، تقليل الالتهابات، الحفاظ على صحة الخلايا والأنسجة، الوقاية من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب والأوعية الدموية، كما تساعد في محاربة التهابات المفاصل والعظام.
فوائد فاكهة التنين
محاربة السكري
تعمل فاكهة التنين على تقليل نسبة السكر في الدم، بفضل محتواها العالي من الألياف ومضادات الأكسدة والكربوهيدرات الصحية، التي تساعد على تحفيز نمو الخلايا المنتجة للأنسولين في البنكرياس، تحسين مستويات السكر بشكل طبيعي في الدم، وبالتالي الوقاية من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، ومنع حدوث مضاعفات صحية لدى المصابين به.
دعم الجهاز الهضمي
تناول فاكهة التنين مفيد جدًا لصحة الجهاز الهضمي، حيث تحتوي على مادة البروبيوتيك التي تحسن من نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، ما يساعد على تعزيز هضم الطعام بشكل أفضل، وتحسين حركة الأمعاء، وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهال والإمساك والغازات والانتفاخات، كما تساهم في قتل البكتيريا الضارة والفيروسات المسببة لأمراض الجهاز الهضمي.
تقوية المناعة
تساعد فاكهة التنين في الحفاظ على صحة الجهاز المناعي، لاحتوائه على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والفيتامينات، خاصة فيتامين سي والكاروتينات، التي تعزز من إنتاج خلايا الدم البيضاء، مقاومة الجذور الضارة المسببة للأمراض، ما يساهم في تقليل خطر الإصابة بالعدوى والفيروسات المختلفة، لذا فهي مفيدة لنزلات البرد والأنفلونزا.
حماية القلب
تحتوي فاكهة التنين على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة والألياف الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة القلب، حيث تعمل على منع تلف خلايا وأنسجة الجسم، محاربة الالتهابات التي تسببها الجذور الضارة، ما يساعد في الوقاية من النوبات القلبية وأمراض الشرايين والأوعية الدموية.
فقدان الوزن
فاكهة التنين مفيدة للغاية في إنقاص الوزن، لاحتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على زيادة الشعور بالشبع والامتلاء، تناول كميات قليلة من الطعام، تعزيز عملية التمثيل الغذائي، ما يعمل على حرق الدهون المتراكمة في الجسم، وبالتالي فقدان الوزن الزائد، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، وتُعتبر وجبة صحية وخفيفة، ما يجعلها مثالية لمن يرغبون في اتباع حمية غذائية معينة.
الوقاية من الشيخوخة
تلعب فاكهة التنين دورًا هامًا في محاربة الشيخوخة، بفضل محتواها الغني بمضادات الأكسدة القوية، التي تمنع الخلايا من التلف، مكافحة الشوارد الحرة، التي تضر بخلايا الجسم وتصيبها بالالتهاب، ما يساهم في خفض خطر الإصابة بالشيخوخة المبكرة.
محاربة الأنيميا
تساهم فاكهة التنين في تقليل خطر التعرض للأنيميا، لاحتوائها على كمية كبيرة من الفيتامينات، خاصة فيتامين ج، الفعال في تحسين امتصاص الجسم لعنصر الحديد، تعزيز تدفق الدم والأكسجين إلى كافة أنحاء الجسم، وبالتالي منع الإصابة بفقر الدم.
مكافحة السرطان
تساعد فاكهة التنين في تقلل خطر الإصابة بأنواع مختلفة من السرطانات، إذ تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة القوية والفيتامينات الهامة، التي تقضى على الشوارد الحرة التي تصيب الجسم المسببة لتلف الخلايا والأنسجة، ما يقي من الالتهابات المزمنة، ويحارب السرطان بشكل فعال.
الحفاظ على العظام
فاكهة التنين مصدر غني المعادن الضرورية لصحة العظام، خاصة الكالسيوم والفوسفور والمغنسيوم، التي تساهم في تقوية العظام وتعزيز كتلتها، ما يحمي من خطر الإصابة بهشاشة العظام، خاصة مع التقدم في العمر.
فوائد أخرى فاكهة التنين:
تساعد في حماية الأسنان من التسوس وتقويتها.
تعمل على تقليل خطر الإصابة بالتهاب المفاصل.
تحمي من التعرض للإمساك والسمنة، عن طريق تحسين عملية الهضم.
تساهم في الحفاظ على صحة العيون وتقوية النظر.
تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، ورفع مستويات الكولسترول الجيد.
تساعد في ضبط مستويات ضغط الدم المرتفع في الجسم.
فاكهة التنين فعالة في طرد السموم والمعادن السامة من الجسم.
تقي من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة والمزمنة.
تساهم في القضاء على الصلع الذي يصيب الرجال مع التقدم في العمر.
تعمل على مكافحة أمراض الجهاز التنفسي خاصة الربو.
فوائد فاكهة التنين للجنس
تمد فاكهة التنين الجسم بالطاقة والنشاط اللازمين لممارسة الجنس.
تعزز فاكهة التنين من القدرة على ممارسة العلاقة الجنسية.
تساعد فاكهة التنين على الاستمتاع بالجنس لأطول فترة ممكنة.
فاكهة التنين غنية بالفوسفور الفعال في زيادة الرغبة الجنسية.
تساهم فاكهة التنين في تعزيز تدفق الدم والأكسجين إلى كافة أنحاء الجسم، خاصة الأعضاء التناسلية، ما يدعم الصحة الجنسية وينشط الدورة الدموية بشكل جيد.
تعمل فاكهة التنين على تحفيز الطاقة الجنسية لدى الرجال بشكل خاص.
فوائد فاكهة التنين للقلب
تحتوي فاكهة التنين على نسبة عالية من الألياف الغذائية الضرورية لصحة القلب.
تساهم فاكهة التنين في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم.
ترفع فاكهة التنين نسبة الكولسترول الجيد في الدم، ويمنع ارتفاع ضغط الدم.
فاكهة التنين فعالة في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
فاكهة التين مصدر غني بالدهون المشبعة المفيدة في الحفاظ على صحة القلب.
تحمي فاكهة التنين من التعرض للنوبات القلبية وتصلب الشرايين.
فاكهة التنين الاحمر
التنين الأحمر هي إحدى أنواع فاكهة التنين أو الدراجون فروت، ويتم تناولها بشكل مباشر من القشرة، وقد يفضل البعض تناولها باردة، ويمكن إضافة اللب الموجود داخلها إلى العديد من الوصفات مثل إعداد الحلويات والمثلجات والعصائر المتنوعة، كما يمكن إضافتها إلى السلطة الخضراء أو سلطة الفواكه للحصول على فائدة أكبر.
تنمو ثمار التنين الأحمر على نباتات طويلة ورقيقة، يبلغ طولها حوالي 10 سم، سمكها حوالي 3 ملم، ويصل وزنها إلى ما يقرب من رطل، وتمتلك قشرة سميكة متداخلة لونها بين الزهري والأرجواني، وتتميز باحتوائها على اللب الأرجواني الداكن، الناتج عن مركب يسمى بيتا يسانين، وهو نفس الموجود في البنجر والتين الشوكي والذي يكسبهم لونهم المميز.
كما تمتلك قوام مماثل لفاكهة الكيوي، مع وجود بذور سوداء صغيرة صالحة للأكل، لكنها ليست حلوة مثل أنواعها الأخرى، بل تتمتع بحموضة خفيفة قليلاً، ولها العديد من الفوائد المذهلة للصحة، مثل تنظيم نسبة البكتيريا المفيدة في الأمعاء، تقوية الجهاز المناعي، دعم صحة القلب، محاربة الأمراض المزمنة، مكافحة مرض السكري، تعزيز مستويات الحديد في الجسم، كما أنها مفيدة لصحة الحامل.
فوائد فاكهة التنين للبشرة
تلعب فاكهة التنين دورًا فعالاً في محاربة الشيخوخة المبكرة التي تصيب البشرة.
تساعد فاكهة التنين على تفتيح البشرة وزيادة نضارتها وإشراقها.
تساهم فاكهة التنين في حماية البشرة من أشعة الشمس الضارة، والتخلص من الحروق الناتجة عنها.
تعمل فاكهة التنين على إصلاح التلف الذي يصيب خلايا البشرة.
تقضي فاكهة التنين على التصبغات والتجاعيد والبقع الداكنة التي تصيب البشرة.
تطهر فاكهة التنين البشرة من البكتيريا والشوائب وينقي المسام المغلقة.
تتحكم فاكهة التنين في نسبة الزيوت والدهون التي تفرزها البشرة بشكل طبيعي.
فاكهة التنين فعالة في التخلص من البكتيريا المسببة لظهور حب الشباب.
تعمل فاكهة التنين على ترطيب البشرة بعمق وحمايتها من الجفاف والتشققات.
فوائد فاكهة التنين للشعر
فاكهة التنين لها قدرة كبيرة على الحفاظ على الشعر الملون المصبوغ لفترة أطول.
تحميل فاكهة التنين الشعر من التعرض للتلف والتقصف والتكسر.
تحسن فاكهة التنين من بنية الشعر وتدعم نموه وزيادة طوله.
تحتوي فاكهة التنين على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن الضرورية في الحفاظ على صحة الشعر.
تساعد فاكهة التنين على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس، وبالتالي محاربة تساقط الشعر.
تساهم فاكهة التنين في تقوية ألياف الشعر وحمايتها من العوامل الخارجية الضارة.
ترطب فاكهة التنين الشعر بشكل فعال وتحميه من الجفاف والضعف.
كيف تؤكل فاكهة التنين
يتم تناول فاكهة التنين الطازجة عن طريق قطعها إلى نصفين بشكل طولي باستخدام سكين حاد، ثم استعمال الملعقة لتناول ما بداخلها مباشرة أو تقطيعها إلى مكعبات صغيرة ثم تناولها.
يمكن أيضًا تناولها من خلال إضافتها إلى السلطات المتنوعة والعصائر الطبيعية أو الزبادي والمكسرات.
